做壹些準備工作，首先做豆包的時候需要做壹些準備工作，也就是說準備壹些紅豆、面條、棗、黑豆飯、豆糖、酵母。然後這些食材做好之後放在壹邊，然後先把豆子洗幹凈，然後用冷水泡7個小時左右，壹般壹晚。因為這些豆裏面有米豆，米豆比較大，比較容易煮透。
開始準備豆瓣醬，然後用溫水將準備好的酵母全部融化，然後將面粉倒入酵母水中，開始攪拌面粉。那麽就需要在和面的時候等所有的面團都發酵好了，妳才能包包子或者用面團發酵。然後第二天就可以把泡好的豆子放進高壓鍋裏，然後把豆子全部煮開，再往鍋裏加點糖攪拌均勻。那麽這個糖的量可以根據自己的口味來定。然後把這些豆子全部磨成泥，然後這個時候豆包的灌裝就成功了。
放入蒸鍋蒸熟。最後，大家發完線後，這段時間應該已經發酵成功了，然後就可以開始做豆包的皮了。我們需要把面條再揉壹遍，直到面條光滑，然後把面條放在面板上，拿出搟面杖把面條揉好，然後把面團做上線。將制作好的豆腐放入蒸鍋中蒸15分鐘，此時豆腐制作成功。