漏勺、打蛋器、笊籬、豆漿機、 蛋黃分離器、酒杯等。
1、漏勺
做飯用工具,勺子形狀,但中間有很多小孔。用來撈東西的。跟笊籬差不多。漏勺壹般比笊籬小,而且撈的效果不如笊籬。漏勺的表面是采用鏡面拋光工藝與磨砂相結合,手感舒適,不易打滑。
2、打蛋器
打蛋器(egg-beater),用來將雞蛋的蛋清和蛋黃打散充分融合成蛋液、單獨將蛋清和蛋黃打到起泡的工具。可以簡單而迅速地把蛋清和蛋黃打散充分融合成蛋液,以便用來做蒸蛋。
3、笊籬
笊籬是壹種發源於中國的傳統的烹飪器具,用竹篾、柳條、鉛絲等編成。像漏勺壹樣,有眼兒,烹飪時,用來撈取食物,使被撈的食品與湯、油分離。
4、豆漿機
豆漿機,采用微電腦控制,實現預熱、打漿、煮漿和延時熬煮過程全自動化,特別是由於增設了“文火熬煮”處理程序,使豆漿營養更加豐富,口感更加香澤。
5、蛋黃分離器
大家烹飪的過程中,經常與會遇到需要單獨使用雞蛋清或者是雞蛋黃的時候,用來制作各種美食。但是在實際操作的過程中,卻是壹件非常麻煩的事情。
通常大家都會使用兩個雞蛋殼來互相倒來倒去,來將雞蛋黃過濾出來。不過這樣操作壹來非常麻煩,二來也不是很衛生,因為在蛋殼上會存在大量的細菌