壹個雞蛋
高筋面粉500克
壹點鹽
壹點白糖
酵母5g
適量的水或牛奶
黃油是安全的。10g
植物油或橄欖油
步驟1
酵母用溫水融化。雞蛋被打碎了。留壹點,最後刷面包面。倒入面粉中揉成團。然後加入鹽和糖。揉揉,揉揉!堅持蹭,不怕辛苦。通常是基於面粉不會沾在手上。用濕布覆蓋面團。讓它發酵。
第二步
頭發長了壹倍之後。融化黃油。方法是任意的。在面團中加入黃油。摩擦,摩擦,摩擦,加入戰鬥!揉到可以拉面膜為止。很好。
第三步
妳想做造型面包嗎?現在剪出形狀。我做了壹個辮子面包。因為沒有案板。辮子形狀不太好看。做個造型,讓它繼續發酵。長到兩倍大,給鍋上油。把面團放進去。面團表面可以刷上蛋液、蜂蜜,撒上芝麻或堅果。按原燉,可以!三十分鐘後,美味的面包出來了。
第四步
內部組織很好樓主不能喝牛奶。所以沒加,但是味道不錯。它嘗起來很甜。
第五步
這是背面,還有壹個綠色的殼。
第六步
我可以把自己切成吐司的形狀,早上煎壹個雞蛋,加壹個火腿,壹杯果汁,好開心!