火燒是壹種傳統名吃，主要流行於中國北方。其產地主要有山東、北京、天津、河北、河南等。主料為面粉、鮮肉、花椒、香蔥，色澤金黃，皮脆，內軟外韌，鹹鮮可口。
2.大蜜棗
高密大棗是壹種歷史悠久的傳統民間食品，生產歷史已有300多年。它是壹種著名的高密度糕點，形狀完美，餡料松散，皮薄而裂，壹斤八塊，大小均勻，表面芝麻粒均勻，色澤淡黃，甜度適中，口感純正。
3.高密度爐包
傳統民間食品高密爐瓢歷史悠久，流行於城鄉。從清朝開始，民國時期盛行具有獨特意義的情況。用來走親訪友的禮品都是送給朋友的，尤其是30年代位於縣城南河灣的林三爐包，更是城鄉聞名。
其特點是包子又白又大，皮軟內陷飽滿，味道鮮美，糊掛精致，熱氣獨特，酥渣油香。
4.高密烤雞
賈尼烤雞是用倪福明做的。他在20世紀30年代開始制作烤雞和烤肉，並逐漸形成了獨特的風味。賈尼燒雞是以當地生長了兩個月左右的小公雞為原料，輔以花椒、大料、桂皮等輔料制成的。其主要特點是俗人美，肉嫩，香而不膩，回味悠長。
擴展數據:
高密市地勢南高北低。最高點在柴溝鎮梁蔭嶺張琳北側，海拔109.4米..最低點在大牟家鎮曹家背，靠近膠萊河，海拔7.5米。南北極的高度差是101.9m..地面總坡度約為1/600。
高密屬季風暖溫帶大陸性半濕潤氣候，大陸度64.5%。冷夏冬季炎熱，四季分明。春季冷暖多變，冷空氣活動頻繁，經常發生倒春寒。“春分”後，多爾西有偏南風，地面溫度上升快，空氣幹燥，經常發生春旱。
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