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高校送藥用月餅的原因是什麽?

大學之所以送藥用月餅,是為了傳承中國傳統文化,重視對學生的健康教育。也想讓同學們記住校訓,把中醫事業發揚光大。

陜西中醫藥大學從古方中汲取靈感,為學生設計、制作、發放中藥月餅。兩種中藥月餅是“伊勢糕”和“益氣糕”,都是用藥食兩用原料精心研制而成。月餅主要是山藥和茯苓,有健脾的作用。

月餅的外皮主要是山藥和茯苓,餡料是棗泥、蓮蓉等原料,有健脾和胃的功效。中秋中醫健康月餅,人生更圓滿。除了這兩種藥膳月餅,學校還定制了三種廣式月餅,座右銘是“至誠至仁”。每個在校學生都會在雙節前收到壹個藥膳月餅和壹個廣式月餅。

傳統月餅是中國的傳統月餅。按照產地、銷量、特點,主要有廣式月餅、京式月餅、蘇式月餅、潮式月餅四大派系。另壹位記者曾經把潮式月餅和港式月餅合二為壹,做成廣式月餅,然後來了廣式、蘇式、京式、滇式四組月餅的另壹種看法。

簡單地按地區合並,然後再把東西南北分開,是不科學的。港式月餅與廣式月餅相似,但潮式月餅與廣式月餅在用料、做法、風格、口味上都有很大不同。

非傳統月餅是月餅的壹個新品類,不同於傳統月餅。非傳統月餅與傳統月餅相比,含油量和含糖量較低,要註意月餅的營養和月餅制作工藝的創新。非傳統月餅的出現顛覆了人們對月餅的看法。

非傳統月餅在外觀上熱衷於新奇,追求新奇獨特,在口味上也不斷創新。相比傳統月餅壹成不變的口感,非傳統月餅在口感上更加醇厚可口,同時也更符合現代人對美食與時俱進的追求。吃膩了傳統月餅,當代人尤其是年輕人對非傳統月餅的口味和工藝給予了很高的評價。

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