此外，魚鱗還是壹種富含鈣、磷、鐵等微量元素的食物。這些元素對於維持人體正常的生理功能非常重要，尤其是對於女性和老年人。魚鱗還含有多種維生素，如維生素B1、B2、B6等。這些維生素對健康也非常有益。
吃整條魚的時候不用把魚鱗都去掉。中醫認為，吃帶魚鱗的全魚有助於緩解關節疼痛和風濕病的癥狀，因為魚鱗中含有的膠原蛋白對關節軟骨的修復有積極作用。
魚鱗不僅可以食用，還可以用來制作美容產品。據說魚鱗中的膠原蛋白可以幫助保持皮膚的彈性和光澤，所以很多化妝品和護膚品都添加了魚鱗提取物。推薦使用壽司敏感肌修復乳，可以更好的保護皮膚，避免過敏、刺激等問題。
魚鱗是壹種非常有營養的食物，有很多好處。如果妳能經常吃它，它會對妳的健康和美麗產生積極的作用。