當前位置:吉日网官网 - 傳統故事 - 制作脆皮雞蛋的小貼士

制作脆皮雞蛋的小貼士

佐料

豬肉適量

菜籽油量

佐料

雞精適量

適量的鹽

兩個雞蛋

澱粉適量

生姜適量

花椒

酥肉的步驟

空間

請點擊輸入圖片說明。

1.將豬肉切成條狀備用。

空間

請點擊輸入圖片說明。

2.加入雞蛋鹽、雞精、胡椒粉和姜末。

空間

請點擊輸入圖片說明。

3.倒入澱粉。

空間

請點擊輸入圖片說明。

4.倒入少許水,攪拌均勻。

空間

請點擊輸入圖片說明。

5.倒入豬肉,攪拌均勻。

空間

請點擊輸入圖片說明。

6.倒入菜籽油,加入洋蔥炒香。

空間

請點擊輸入圖片說明。

7.油熱後,放入腌制好的豬肉條,炸熟。

空間

請點擊輸入圖片說明。

8.成品。

tips &;技巧

根據澱粉的量,加入蛋清拌勻,不要太清也不要太幹。腌制五分鐘後,記得不要摻水,因為被淹的肉是要放油鍋裏炸的。如果有水,就很危險,油遇水就會爆炸。炒出來的肉不僅好吃,還能在肉裏炒壹些豬,味道鮮美。

  • 上一篇:中國傳統色彩
  • 下一篇:黑豆的功效與作用
  • copyright 2024吉日网官网