清朝光緒年間，四川成都北門順河街有壹個叫文的姑娘。她很可愛。雖然她臉上有壹些白色的麻子，但這並沒有減少她的美麗。喬喬十七歲結婚。她的丈夫在壹家油廠工作，而喬喬為別人縫制衣服來幫助彌補家庭開支。不久，嫂嫂淑華來投靠他們。雖然他們的生活負擔很重，但他們沒有抱怨。
轉眼十年過去了。有壹天，喬喬的丈夫在運油途中翻船淹死了，留下她姑姑和嫂子壹個人。壹些好心的拾油工人知道他們的生活很艱難，所以他們試圖幫助他們。每天撿油的都帶菜帶肉，請給他們做午飯，讓他們賺點小錢。
喬喬在隔壁賣羊肉和豆腐。她偶爾會買些羊肉和豆腐，再加上辣椒、豆豉等調料，做成麻辣可口的羊肉豆腐，給工人們壹起吃。吃過的人都誇這道菜味道好，所以呢？羊肉辣豆腐？這個名字慢慢傳遍了成都。姑姑和嫂子甚至把房子變成了小飯館，用這道菜招攬顧客，生意越做越紅火。
喬喬去世後，人們為了紀念她，把她的羊肉麻辣豆腐叫做“麻婆豆腐”。據成都人說，馬？是喬喬的白麻子臉嗎？奶奶？這是對她的尊稱。