意大利面是世界上最受歡迎的食物之壹,但是不同地區的意大利面有不同的風味。眾所周知,那不勒斯的意大利面是意大利最有名的。那不勒斯意大利面的特點是多汁香濃,澆在上面的意大利面醬很好吃。
另壹種經典的意大利面條是博洛尼亞的奧古斯托·貝斯克面條。這種面食不同於其他地區的軟面食。更像是布丁,口感非常豐富飽滿。特制的肉醬更好吃。由新鮮牛肉和意大利豬肉混合而成,從肉味到五味再到微甜的精華完整呈現。
最後,我們來看看福利的意大利面。這種面食也很有特色,用了壹種不同於其他地區的米粉,所以味道有壹種很特別的味道。澆在意大利面上的醬汁也很獨特。它用紅青椒文火烤,再裹上奶油和面包屑做成的黃醬,就更美味了。
壹般來說,不同地區的意大利面口味不同。那不勒斯多汁香濃的意大利面,博洛尼亞奧古斯托貝斯克的意大利面,福萊口味特別的意大利面,都值得壹試。