材料？
1黃瓜
雞蛋1
龍須面1人。
洋蔥1小根
大蒜3瓣
壹點胡椒粉
500克清水
醬油1勺
鹽3-4克
黃瓜郭強面的做法？
準備好如圖所示的所有食材。
黃瓜去皮切片，蔥切小塊，蒜切片備用。
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鍋中倒入少許底油，加入少許胡椒粉，小火慢炒。
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辣椒炒好後，把辣椒撈出扔掉。
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將壹半蔥花和所有蒜片倒入炒鍋。
加入黃瓜翻炒片刻。
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加入500克清水，煮沸。
加入1湯匙生抽調味。
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水開後加入壹人份的龍須面。
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我個人喜歡吃油豆皮卷，所以放了三個，增加晚餐的營養。如果不是完全沒有必要的話，對面湯的口感沒有影響。
當面條煮至八成熟時，加入另壹半蔥花和3克左右的鹽調味。
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最後倒入打碎的雞蛋，關火，加入少許香油調味。可以出鍋了。
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