花鳥畫是中國畫的壹個傳統分支，主要描繪動物和植物，它可以細分為花卉，羽毛，水果和蔬菜，昆蟲，動物和鱗片。值得註意的是，中國的花鳥畫不僅僅是準確地描繪現實中的花鳥，而是反映中國人與自然生物之間的審美關系，從而表達他們的感情。
花鳥畫間接反映了社會生活，體現了壹定的時代精神。它的技術是多樣的。過去以細膩或奔放的描繪手法分為工筆花鳥畫和寫意花鳥畫。根據水墨色彩的不同，可分為水墨花鳥畫、潑墨花鳥畫、彩色花鳥畫、速寫花鳥畫和無骨花鳥畫。
中國著名花鳥畫
《中國花鳥畫名家》壹書，按時間順序從隋唐開始，以畫家和作品為避難所。至於晚清，則精選了歷代400多幅具有代表性的花鳥畫，介紹了作品本身的生平、藝術成就和特點，是繪畫愛好者學習中國花鳥畫不可多得的佳作。
在中國的繪畫中，花鳥畫是壹個寬泛的概念，不僅包括花鳥，還包括動物、昆蟲、魚等動物，還有樹木、水果、蔬菜等。
在原始彩陶和商業青銅器上，花鳥充滿了神秘感，留下了圖騰氣息。通過考古發掘，從新石器時代到秦漢時期，中國的花鳥畫形成了自己獨特的風格，取得了巨大的成就。