此外:
八大名酒:
關於中國的“八大名酒”，有壹個流傳已久的說法，釀酒師爭相自我推銷，流傳著各種版本。
其實“八大名酒”這個名詞是從1952開始的。在當時北京舉行的首屆全國葡萄酒品鑒會上，從全國100多種葡萄酒中評選出了8種“國家名酒”，即中國最早的“八大名酒”，包括茅臺、瀘州老窖、西鳳酒、汾酒、黃酒、玫瑰紅酒、味美思、金牌白蘭地。
1963年，第二屆全國葡萄酒評酒會在北京舉行，從全國近200款提交評酒會的葡萄酒中評選出18款“全國名酒”。這18種“國家名酒”分別是五糧液、顧靖酒廠、瀘州老窖特曲、全興大曲、茅臺、董酒、西鳳酒、汾酒、竹葉青、白酒、朱砂、玫瑰香紅酒、中國紅酒、特種白蘭地、金牌白蘭地、黃酒、沈酒、青島啤酒。前八種屬於白酒，這就是中國白酒所謂“八大名酒”的由來。
1979期間，在大連舉行的第三屆全國葡萄酒品鑒會上，八種“國家名酒”被命名為白酒:茅臺、汾酒、五糧液、劍南春、顧靖酒廠、洋河大曲、董酒、瀘州老窖特曲。這又是壹個常規版的“八大名酒”。
在上述三屆全國品酒會中，只有茅臺酒、汾酒和瀘州老窖特曲榮獲“全國名酒”稱號。之後，第四屆全國品酒會授予13種“國家名酒”，第五屆全國品酒會授予17種“國家名酒”。這樣，“國名酒”就不局限於“八大名酒”了。