1，舟山漁場
舟山漁場是中國最大的漁場。它位於浙江東北部，杭州灣以東，長江口東南。漁場面積約5.3萬平方公裏。它是江蘇、上海、浙江和臺灣省漁民的傳統捕魚區，主要生產四種經濟魚類:大黃魚、大黃魚、帶魚和烏賊。
就面積和規模而言，舟山漁場是中國最大的漁場，與俄羅斯的千島群島漁場、加拿大的紐芬蘭漁場、秘魯漁場齊名。舟山漁場發展至今，壹直是沿海漁民的漁場。由於過度捕撈和海洋汙染，漁業資源遭到嚴重破壞。
2.黃渤海漁場
黃渤海漁場位於東經119度以西，總面積約3600平方海裏。漁場地形從灣頂向渤海中心傾斜。灣內水深很淺，沈積物是沙和淤泥。主要捕撈對象為小黃魚、帶魚、對蝦、海蜇、毛蝦、刺蟹、鯖魚、黃魚、真鯛。
3.南海漁場
南海漁場，因其位於南海而得名，是中國的壹個熱帶漁場。目前因為海水汙染和過度開采而名存實亡。
4.北部灣漁場
北部灣漁場位於南海西北部。它的全稱是西沙西部北部灣口外拖網漁場。漁場總面積約26000平方公裏。沿岸淺海、灘塗廣闊，海底地形較為平坦，餌料充足。是發展海水養殖的絕佳場所，也是中國優良漁場之壹。
漁場的形成壹般不外乎以下原因:
寒流和暖流相遇，上升流，沿岸流，水團運動。這些因素的出現會擾動海水，攪動底層的營養物質，滋生大量的浮遊生物，吸引大量的魚類前來覓食。
中國海域橫跨溫帶和熱帶，面積廣闊。沿岸水域河流眾多，有復雜的洋流和水團系統，大部分位於大陸架水域，是形成漁場的絕佳條件。