中國的奇葩美食——活珠，南京民間流行的壹種滋補品，是壹種已經停止孵化的雞胚，讓很多人不敢嘗試，無法接受其畸形的樣子。但是，活珠的味道非常鮮美，營養價值很高，功效特別有利於健康、健身、美容等。這種食物需要勇氣去品嘗。
愛燒烤的小夥伴們嘗試烤豬眼，這是廣西的特色。在聽到這個名字之前，很多人都被嚇跑了。把豬眼穿過竹簽，撒上配料，烤好後咬壹口。會有壹個爆漿的時刻，非常美味，但這並不是每個人都能接受的美食。
還有壹些很奇妙的油炸食品，脆脆的，還有壹道山東名菜——炸蠍子。在鍋裏煎好後，瀝幹油後趁熱撒點鹽或胡椒粉。吃了之後壹定會俘獲妳的食欲，還有炸竹蟲，炸水蜻蜓，炸螞蚱。
牛平板，中國的異域美食之壹，也叫香草湯，不是想象中的壹塊肉，而是牛胃裏未消化的草經過過濾後的汁液，再經過烹飪，才成為如此獨特的異域美味。有兩種吃法:湯鍋和幹鍋。如果妳的口味比較嫩，可以試試湯鍋和幹鍋。相反，妳可以品嘗幹鍋和幹鍋。
妳聽說過寧化的幹老鼠嗎？它是中國的美食之壹，是深受福建人民喜愛的著名食品。這是用田鼠做的壹道菜。這道名菜聽著會有罪惡感，但是味道很好，但是還是有壹些朋友認為田鼠等於老鼠，不能接受幹老鼠。