曾經,吃飽是中國軍隊的糧食供應要求;現在吃好,吃出戰鬥力,是我們的基本要求。
目前解放軍官兵有四種飯;分別是壹類竈、二類竈、三類竈、四類竈,食品標準不同,其中壹類竈標準最低,四類竈標準最高,壹般享受四類竈標準的飛行員和潛艇兵;這三種類型的爐竈分別是水面水手和飛行學員。
特種部隊屬於我軍近年來大力建設的兵種。目前還沒有明確的報告確認他們的食品標準是什麽樣的竈具。但根據新華網報道的海軍陸戰隊兩棲偵察隊蛙人中隊每人每天39元的夥食標準,特種兵精英分隊已經達到了四種竈的標準。
這些蛙人的午餐和晚餐通常采取自助餐的形式,7菜1湯,4葷3素。葷菜主要是給潛水員補充體力,比如蝦、豬肝、牛肉等。
無獨有偶,新華網2010報道蘭州軍區雪峰團特種兵時,其夥食標準也是七菜壹湯。其中,早餐是3個主食,7個配菜,牛奶;午餐和晚餐都是素菜,食譜有燉排骨、雞塊、辣鯉魚、芹菜火腿、炒豆角等。
需要明白的是,由於中國有壹個吃大食的帝國存在,特種兵的菜譜裏有那麽多菜,基本上每天都不會重復。此外,近年來在科學營養理論的指導下,這些各式各樣的中國美食為特種部隊提供了營養和科學能量。
正是因為有了這些有力的保障,我們的特種兵小夥子們才能在大強度訓練後依然保持充沛的體力,而這是戰鬥力的絕佳保障!