相傳盛唐時期，壹座山腳下住著壹對夫婦，男名傅朗，女名佘女，男讀書女耕田，十年寒窗。傅朗高中時是秀才，但傅朗卻是滿腹煩惱，因為長安城的富婆個個艷麗漂亮，又想讓妻子長年勞作，身體瘦弱，於是決定和她離婚。他讓老鄉帶壹封信回家。打開壹看，只見兩句詩:“緣分如落花似流水，驛道上的春風是牡丹”。她明白，傅朗是要自暴自棄了，壹天到晚茶飯不思。以淚洗面更加憔悴了。山神們得知後，憐憫這位善良的惡業女。在夢裏，他們指示她每天去山裏挖葛根。很快，畬族婦女脫胎換骨，變得富有、美麗、光彩照人。傅朗把村民帶走後，想了想:有困難的妻子怎麽能被拋棄呢？！於是他急忙趕回老家，發現妻子變得異常美麗，更加喜出望外，夫妻團聚，榮辱與共。從此畬族婦女有了吃葛根的習俗，個個胸臀豐滿，身材苗條，膚色白皙。另外，據說古代湘西壹個土司的女兒愛上了壹個漢族小夥子。由於雙方父母的堅決反對，這對戀人見了面，逃進了深山老林。進山不久，小夥子應該是得了嚴重的癰，神誌不清，滿臉通紅，渾身青春痘。姑娘急得放聲大哭，哭聲驚動了壹個仙須鶴發的道士。她立刻給這個年輕人吃了壹種仙草根，十天後就痊愈了。後來他們才知道，這種仙草叫野葛。長期進食後，兩人都顯得輕盈健康，皮膚細膩，不顯老。兩人都活了100多歲，被傳為美談。
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