辣雞:和我們平時吃的水煮雞意思壹樣。是重慶有名的家常菜。雞肉用白水煮但不煮,但硬肉可以很容易用牙齒咬碎。將整雞切成小塊,用紅油、味精、香油、糖、胡椒面、醬油拌勻。成品辣子雞色香味俱全,讓人壹看就有食欲,是豐都美食的特色之壹。
仙家豆腐腦:精選優質黃豆,用白胡椒、砂仁、百口等數十種名貴中藥配制香料。產品享有很高的質量聲譽,暢銷全國各地。米、麥、鹽等原料經古法精心釀造,品質極佳。豆尖中的蛋白質經過發酵水解,形成多種氨基酸和其他營養物質。通過自然釀造,紅潤清香,醬香濃郁,酯香濃郁。味道鮮美,醇厚,鹹中帶甜,適合做醬料和醬料,真的是很好的調料。它含有多種氨基酸和維生素,具有營養、開胃和促進食物的作用。具有幫助消化、增進食欲、增強記憶力、加速恢復健康的作用,特別適合老人、體弱者和兒童食用。真的是消費者喜愛的調味品。