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為什麽中國人用筷子吃飯?

在古代中國,人們不能用手抓熱的或冷的食物,迫使他們折斷壹些小樹枝或竹枝來代替。逐漸養成用打磨過的竹枝當筷子吃東西吃的習慣。筷子普及後,給人們的生活帶來了很多好處和樂趣。如:蒙古筷子舞。筷子舞是舞者用筷子擊打肩、腰、腿等部位的舞蹈。

歡快的節奏,別有壹番風味。唐朝以前,筷子也作為中國文化傳到了亞洲各國。而且影響很廣。目前,全球約有6543.8+0億人使用筷子。中國人早在春秋戰國時期就發明了筷子。

這兩個簡單的東西,巧妙的應用了物理學的杠桿原理,得到了著名物理學家的高度評價。筷子是人類手指的延伸,不怕燙,不怕凍。

擴展數據:

筷子在中國、朝鮮、韓國、日本、越南、蒙古、新加坡和馬來西亞被中國人用作日常食物工具。

其他國家的吃飯工具有兩種:使用刀、叉、勺的歐美、拉美國家;使用手抓飯的國家包括非洲、西亞、印度和東南亞,但越南、新加坡和馬來西亞除外。

日本人繼承了中國固有的筷子制造技術。日本流行的尖頭筷子有很多種款式,壹般是木制、彩繪或專門用於烹飪的巨型長筷子。在日語中,它們被稱為“蔬菜筷子”。

到了現代,受當地華人的影響,筷子在泰國也習以為常。比如他們在享受地方風味餐的時候,壹定要吃火鍋,要用筷子。占人口77%的馬來西亞和新加坡的華人仍然使用筷子,甚至馬來人和壹些外國人也使用筷子,餐館向客人提供筷子。

東南亞各國原住民的傳統飲食習慣,除了越南,都是以「抓米」聞名,包括菲律賓、泰國、老撾、柬埔寨、緬甸、馬來西亞、印尼。

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