當然也有可能是商標之類的，讓大家壹看就知道是哪個牌子的月餅，這樣比較醒目。當然，如果打印出來是可以食用的。蛋糕版畫有各種各樣的，如月餅版畫，水晶蛋糕版畫，婚禮蛋糕版畫，杏仁蛋糕版畫等。每種蛋糕印花都有不同的尺寸和圖案。
蛋糕印刷是制作蛋糕的模具。
在店裏，余經常做的事情就是埋頭在辦公桌前雕刻壹塊又壹塊的蛋糕。在他的桌面上，我看到了各種各樣的工具。“這裏的很多工具都是代代相傳的，有的甚至有100多年的歷史。”余說，雕刻不同的圖案需要不同的工具，所以他的工具是積累的。
風幹後刨料，轉動手柄，抽樣切割，做壹個蛋糕印章，直到最後蓋上我們店名的印章。總共有17個過程。說話間，余拿起壹張已經開了壹個洞的餅印，開始熟練地雕刻起來。據了解，即使是最簡單的圖案，在整個過程中也需要壹整天的時間，因為於相信“慢工出細活”。