1.糧食資源短缺:中國人口眾多，人均糧食資源相對較少。發展養牛業可以充分利用稭稈等非糧食資源，有效緩解糧食壓力。
2.飼料轉化效率高:牛是反芻動物，能高效利用稭稈等非糧食資源，轉化為優質的肉類和乳制品。這有助於提高飼料轉化效率，節約糧食資源。
3.促進農業結構調整:養牛業的發展可以促進農業結構的調整，促進農業向多元化、高效化方向發展。同時，養牛與種植相結合，可以實現農業資源的綜合利用，提高農業的整體效益。
4.增加農民收入:養牛業可以為農民提供穩定的收入來源，比如出售牛肉、牛奶等產品。此外，養牛業還可以帶動相關產業的發展，如皮革、藥材等，進壹步增加農民收入。
5.適應農村經濟發展:在農村，養牛業有很大的市場需求和潛力。發展養牛業可以滿足農村經濟發展的需要，促進農村經濟的繁榮。
綜上所述，發展養牛業符合節糧型畜牧業的客觀要求和我國國情，有利於緩解糧食壓力，提高農業效益，增加農民收入，也有利於農業結構調整和農村經濟發展。