因為在人類幾千年的進化過程中，人們覺得圓形的碗能夠裝盛更多的食物，用起來更方便，清洗和疊放的時候也更容易，而且壹家人圍坐在壹起吃飯的時候，圓形的碗也能象征著團團圓圓的意思，有著特別好的吉祥寓意，所以人們都喜歡用圓形來做碗。
其它形狀的碗也有當然並不是所有的碗都是圓形的，只是圓形的飯碗和菜碗占據了絕大多數，人們普遍都喜歡用圓形碗。四角形的碗、長方形的碗在生活中也經常能夠見到，特別是壹些裝菜的小碟子，不少人家用的都是四方形的，還有裝紅燒魚、清蒸魚的碟子，壹般也都是橢圓形或者長方形的，還有壹些人為了看起來賞心悅目，裝紅燒魚時用的碟子是魚形的。
象征著團圓和圓滿在我國的傳統文化裏，圓形的東西經常象征著團團圓圓和人生圓滿的意思，比如我們所吃的湯圓、油豆腐、肉丸子等很多食物都是代表著壹家團圓的意思。我們平時所用的碗絕大多數都是圓形，裏面就帶有了這種文化傳承，特別飯碗和菜碗以及碟子作為壹種家庭用餐時的餐具，就更能聯系上壹家人坐在壹起團團圓圓吃飯的意思，所以用圓形的碗不僅是方便，更有著很深的文化內涵和來源。
使用更方便圓形的碗比四角形、多邊形的碗用起來更方便，工廠在燒制陶瓷碗的時候也更容易，節省了不少成本；對比四邊的碗圓形碗沒有那麽容易碰壞，裝盛食物時也牛多盛壹些，特別在清洗和疊放在壹起的時候，圓形碗也顯得更容易清洗、在疊放時能節省更多的空間，正是有了文化內涵和方便性上的優勢，才使圓形碗成為了人們的主流用碗。