2.縉雲燒餅,又名桶子餅,是浙江省麗水市縉雲縣的傳統小吃之壹。縉雲燒餅由面粉、鮮豬肉、梅子幹、鹽、麥芽糖、芝麻等制成。,並在炭爐內壁上烘烤。烤出來的燒餅色澤金黃,外酥內糯,味道鮮美。
3.雙面又名土面、索面,是浙江省麗水市縉雲縣的傳統小吃,已有1300多年的歷史。方便面是由面粉、鹽和水經揉面、多次發酵、筷子夾條、拉條、幹燥、包裝而成。烹飪時可以拌炒,也可以煲湯。口感滑嫩,味道醇厚可口,深受人們喜愛。
4.豆腐娘是浙江麗水的傳統小吃之壹。它的做法是將大豆浸泡後磨成豆瓣醬,不用過濾,加入適量的水,放入鍋中煮熟,然後取出。這就是煮豆腐的娘。吃的時候先熬油湯,然後倒入適量煮熟的豆腐腦,再加入蔥、姜、蒜、辣椒、油、鹽、醬油等調料。,還可以加入南瓜絲、蘿蔔絲、蝦尾等。,吃起來特別好吃。