烏飯節的由來如下：
關於“烏米飯”的來歷有不同的說法，最為人信服的說法是：戰國時期，孫臏被龐涓陷害，被關進豬舍。為瞞過龐涓爪牙的監視，老獄卒用烏飯樹葉煮糯米，捏成壹個個呈烏褐色的極像豬糞的飯團子，偷偷送給孫臏吃。
孫臏吃了這種飯團，不但活了下來，而且身體更加強壯了，並終於逃出了監獄，報了仇。因為孫臏第壹次吃烏米飯正值立夏那天，所以杭州壹帶流傳著立夏吃烏米飯的習俗。
傳統
在我國長江流域的不少農村，每逢春末夏初，或農歷四月初八，有吃烏飯的習俗。煮熟的烏飯米粒晶瑩圓潤，黑中帶藍，口味清香鮮糯，而具保健功能，早就為人們喜愛和贊嘆。烏飯又名青精飯，唐朝杜甫詩贊道：“豈無青精飯，令我顏色好”。
宋代林洪在《山家清供》中介紹了烏飯的制法：“按《本草》：“南燭木，今名黑飯草，又名旱蓮草，即青精也”。采枝葉搗汁，浸上好白粳米，不拘多少，候壹二時，蒸飯曝幹，堅而碧色，收貯。
中醫本草則認為烏飯“日進壹合不饑，堅筋骨，益腸胃，補骨髓，久服變白去老，除睡，益氣力，輕身延年，固精雅顏。”可見，烏飯的保健作用是顯而易見的。