九江土特產有：廬山雲霧茶、鄱陽湖銀魚、廬山石魚、九江茶餅、九江桂花酥糖。
第壹：廬山雲霧茶
廬山雲霧茶是漢族傳統名茶，是中國名茶系列之壹，屬於綠茶中的壹種。最早是壹種野生茶，後東林寺名僧慧遠將野生茶改造為家生茶。始於漢朝，宋代列為“貢茶”。因產自中國江西省九江市的廬山而得名。
第二：鄱陽湖銀魚
鄱陽湖銀魚是鄱陽湖的珍品，它的外形小巧，身體透明，肉質鮮香，營養豐富。它既可以鮮食也可以將其制成小魚幹，都十分的美味可口。
第三：廬山石魚
廬山石魚是我國非常珍惜的最小的野生淡水魚，它生長在廬山的溪流巖石間隙，是壹款安全綠色無汙染的食品。不要看它個頭小，但它的營養卻十分的豐富。
第四：九江茶餅
九江茶餅是九江的特色小吃，它起源於唐朝，在當時就被譽為“江西四大糕點之壹”。九江茶餅的又名廬山茶餅，它的色澤金黃、薄而酥脆、脆而香甜，是壹款老少皆宜的美味零食。
第五：九江桂花酥糖
桂花酥糖是九江的特色名點，它吃起來酥脆香醇、麻香油潤，是壹款美味的小點心，因此深受當地老百姓的喜愛。