江西於都縣特產杜愚昝木油是中國民族地理的標誌性產品。辣木油是以辣木果實為原料，經過壓榨等工藝制成的壹種油，是於都縣特有的傳統食用油。
2.杜愚盤古茶
杜愚盤古茶是江西於都縣的特產。杜愚的“盤古”茶歷史悠久。據《甘州府誌》同治版記載，盤古茶是元初至乾隆年間的皇家貢品。茶區海拔1500米左右，常年霧氣繚繞。土質和氣候經過專家鑒定，非常適合種植優良茶樹。
3、杜愚大盒柿子
杜愚大盒柿是江西於都縣的特產。杜愚大盒柿屬於柿科，原產於江西杜愚。已有500年左右的栽培歷史。它以其巨大的形狀，美麗的顏色，清爽的香味，甜汁和脆的無籽肉而聞名。它在清朝被列為皇家貢品。
4.小溪酒和藥
江西省贛州市於都縣小溪鄉黃泥村的鑼鼓制作的“鑼鼓酒糕”，俗稱“小溪酒藥”。鑼鼓群依山傍水，風景秀麗，因河邊壹座石山被河水攪動，發出鑼鼓般的轟鳴聲而得名。相傳清朝乾隆年間，就有“鑼鼓酒餅”出售。
5.嶺北柿子
嶺北柿子是江西杜愚嶺北的特產。玉都嶺的背面被譽為“柿子之鄉”。柿子顏色為灰色，切面金黃透亮，質軟芳香，清涼甘甜，有沁人心脾的感覺。