1.花糕是雲南特有的用食用玫瑰制作的糕點，是具有雲南特色的雲南經典小吃的代表。雲南本土烘焙品牌大多有賣，也是全國四大月餅流派中雲南風味月餅的經典代表之壹。花糕的制作起源於300多年前的清朝。因其風味獨特的歷法，深受乾隆皇帝喜愛。用頂級玫瑰制作的花糕，因其風味獨特，皇家點，深受乾隆皇帝喜愛。
2、普米族香腸背景普米族人殺豬很講究，壹頭豬的各個部位都要做成傳統食品。每到秋收時節，家家戶戶都要殺豬。豬屠宰後，除了縫制豬膘、制作肉腿外，還要修整內臟，制作壹系列風味獨特的特產。其中米腸是最具特色的食品，不僅增添了慶祝新年的宴席格局，也是節日期間相互尊重、走親訪友、看望老人的必備物品。
3.鄧氏美蓉搟面杖搟面杖是雲南少數民族的傳統美食，因其色澤鮮美、吃法多樣、易於保存，深受當地各族人民的喜愛。其中，彌渡縣是最著名的壹個，所以它也被稱為鄧氏美蓉卷體。
雲南有什麽特產？
雲南特色保健食品有:麗江澄海螺旋藻高原松花粉高原蜂花粉高原蜂膠中藥材有:文山三七昭通天麻、各種野生靈芝、野生茯苓、野生黑螞蟻石斛、麗江人參蟲草、野生蘑菇、松茸、牛肝菌、雲南白藥宣威火腿普洱茶、酸角酥油茶、各種名手工藝品、人參[艾草]、雲煙、小咖啡，都是燉爛醬蒸雞鍋的餌件。