準備材料:面粉(油皮)200g，玉米油(油皮)30g，水(油皮)100g，白糖(油皮)20g，面粉(糕點)160g，玉米油(糕點)70g，白糖(餡料)50g，面粉。
生產步驟:
1.將所有油皮材料混合，揉成光滑的面團。
2.將所有酥脆的材料混合，揉成面團。
3.用保鮮膜蓋住兩個面團，靜置20分鐘。同時將餡料中的白糖和面粉混合，等待餡料。
4.將兩種面團分成8份，用保鮮膜蓋好。
5.取壹張油皮，搟開，包壹個糕點，把油皮捏緊，收口。
6.依次整理後，蓋上保鮮膜。
7.取出壹個面團，搟成長條狀。
8.從上到下卷起來。
9.依次完成這壹步後，蓋上保鮮膜，靜置15分鐘。
10，取壹個面團，兩頭往中間壓。
11，卷成皮，裹上糖餡，合上捏緊，面朝下壓平。
12.包好放在烤盤裏。表面刷蛋液，蘸芝麻。
13，放入事先預熱好的烤箱，180度25到30分鐘，每個烤箱不壹樣，請密切註意20分鐘後的顏色變化並及時關閉電源。
14，成品圖。