綠豆具有良好的清熱解毒、保肝益腎的功效，作為夏季零食更佳。
香奈兒綠豆糕和綠豆粉都是自己磨的，100%純，產品有綠豆的天然香味；
香奈兒綠豆糕是用精制芝麻油制成的，綠豆糕中的芝麻油含量為20%。輕輕壹聞就能聞到芝麻的香味。
香奈兒綠豆糕不含水，所以表面略幹，但保質期長，不發黴。在有光澤的綠豆糕中加入壹定量的水。因為水的密度大於油的密度，綠豆糕裏的油被水擠出來，所以表面有很多油，但是保質期短，容易發黴。)
香奈兒綠豆糕不含色素，產品展現綠豆本色，本色原味。
香奈兒綠豆糕是自家磨的，100%純，本色，香甜細膩，加了蜂蜜焦糖，口感更好，咬壹口。
做綠豆糕的原料有綠豆粉、豌豆粉、紅糖、桂花等。制備方法如下:將紅糖粉、桂花和水攪拌均勻；糖粉溶解後，依次加入綠豆粉和豌豆粉；攪拌均勻後，過篩；將混合物放入爐排中；待混合物均勻粘稠後，在表面塗上幹豆粉；表面用塑料布拋光；並將混合物切割成方形坯體。
將盛滿坯體的箅子放入蒸籠中，蒸約15分鐘，從蒸籠中取出，放涼，加蓋紅戳。