人物剪紙，在剪紙中所占的比重較大。以表現農村中的日常風俗、戲曲人物、民間傳說為主。在表現日常風俗的題材裏全是農村中喜聞樂見的人和事。戲曲人物的題材則大多反映英雄人物和歷史故事的主題。但各地的戲曲題材，在表現手法上是不大相同的。如河北戲曲題材作品，以陰線為主，多半通過單個人物來表現，動勢較大，多是正面像刻劃，具有雕塑感。陜西的則有簡單的道具，壹般通過組合人物表現壹定的情節，人物形象近似於皮影，以陽刻為主，正側面刻劃為多。山西戲曲人物剪紙，在剪刻手法上與陜西相似，沒有邊框和背景，只有簡單道具。浙江則註重刻劃人物的性格，在畫面上以陰刻表現人物，陽刻表現背景，虛實配置得當，有規整的外框，強調畫面的完整性。民間傳說的題材在農村中很受歡迎，壹般都是家喻戶曉的內容，在表現形式上多與當地戲曲窗花相同。人物剪紙在造型上有著獨自的特點，它是和使用的工具及條件限制密切相關的。如人物的眼、眉、鼻及頭發等，都是為了便於刻剪，采用了變形、誇張。臉部中的眼睛總是老大的，側面的臉往往壹只眼睛占了半張臉。嘴有時是不處理的，加以概括省略掉。手、腳也只是很簡單的幾刀。人體的比例，壹般稍矮壹點，充分表現了勞動者的氣質，形成了特有的藝術效果。