中國自古以來就是壹個人口大國。新中國成立初期，由於缺少糧食，農業生產水平發展緩慢。40後、50後大多感受到了溫飽不足的年代和生活。那時候普通人吃不起肉。當時饑荒嚴重，地質環境比較惡劣。
現在生活水平越來越好，人們的日常需求只會越來越大。今天的大中國全面建成小康社會，溫飽問題基本解決。正因為如此，科研蓬勃發展，各行各業的科研都實現了技術領域的創新，人造肉的推出也備受市場推崇。
有利的
總體來看，豬肉短缺的問題得到了改善，中國對豬肉的需求仍然相當大，從而減少進口豬肉，擴大內需；當然，人造豬肉也可以出口到其他國家，比如非洲和那些吃不起豬肉的國家，不僅有食物和營養，還認可我們的產品；有利於更多素食者的加入。現在中國流行減肥。好像大家都在減肥。畢竟是大豆蛋白和壹些純植物的提取物，脂肪含量低，可以為身體負荷。
虐待
人造肉的引入無疑會減少更多豬肉商販的收入，因為市場需求會被分割，整體豬肉需求會減少；與傳統豬肉相比，人造肉沒有營養，脂肪含量更高，更天然。也可以用來提取豬油做飯。
所以，有人歡喜有人憂。畢竟不同的東西還是會被不同的人喜愛和選擇，所以兩者都有市場和需求。