下面簡單介紹壹下從桶中提取蜂蜜的原始方法:
割蜜壹般在傍晚進行，蜂桶上下相連。妳可以把蜂桶頂部的蓋子去掉，然後用壹個等效的另壹個桶蓋住原來的蜂桶，再用原來的蓋子蓋緊頂部。點燃香煙，從原蜂桶底部慢慢抽，不斷拍打原蜂桶騷擾蜜蜂，讓蜜蜂從原蜂桶慢慢進入最後壹個蜂桶，當蜜蜂快吃完時，將上面裝滿蜜蜂的桶放回原位。這樣，原來蜂巢的桶就可以開始割蜜了。用可加熱的鍋之類的東西裝上切好的蜂箱(註意有昆蟲滋生區的蜂箱是否要破壞，切好後放回原箱，讓蜜蜂重新取食)，用紗布包住蜂箱，過濾擠出蜂蜜，可以適當加熱，方便過濾。好吧，就這麽簡單，原版就在眼前！
使用搖蜜器從活架上取蜜方便又容易。
在蜜流高峰期，每隔2 ~ 3天要檢查壹次蜂群的貯蜜量。當蜜蜂用1/4把蜂蜜室蓋滿時，說明蜂蜜熟了，可以取了。取蜜工作可以是三個人壹組，壹個人擡脾抖落蜜蜂，壹個人割蜜房蓋，壹個人搖蜜。把蜂蜜脾提出來，雙手托住巢框的耳朵，對準蜂箱，搖晃幾下，把蜜蜂搖進箱子裏，然後用刷子把脾上的蜜蜂刷進箱子裏。有幼蟲的脾臟容易把幼蜂抖出來，最好不要抖蜜。必要時動作要特別輕快，及時將脾臟送回巢箱保溫，以免凍壞幼蜂。
在蜜汁流動的後期，可以只抽壹部分蜜脾來搖，使箱內有足夠的飼料蜜。搖過的蜂蜜要過濾掉死的蜂蠟碎屑和幼蟲。蜂蜜最好裝在塗有樹脂的陶罐或鐵桶裏。