農業是指國民經濟中以土地資源為生產對象的重要工業部門。它是通過培育動植物產品來生產食品和工業原料的產業。農業屬於第壹產業。利用土地資源進行種植和生產的部門是種植業,利用土地上的水域空間進行水產養殖的部門是水產養殖業,也叫漁業,利用土地資源培育采伐林木的部門是林業,利用土地資源培育或直接利用草地發展畜牧業的部門是畜牧業。
這些產品的小規模加工或生產是副業,它們都是農業的有機組成部分。開發和展示這些景觀或地域資源的就是觀光農業,也稱休閑農業,是新時期人們利用閑暇時間的壹種新的農業形式。
中國古代農業經濟的基本特征:
1.經濟構成:中國古代農業經濟的特點是以種植業為主,家庭農業為輔。
2.生產技術:借鑒牛耕的生產工具和生產技術,並不斷完善,是中國古代農業經濟的特點之壹。
3.生產方式:中國封建社會農業生產的基本方式是以家庭為單位,農業和家庭手工業相結合的自給自足的自然經濟。這種“男耕女織”的小農經濟,是中國古代農業經濟的又壹特色。小農經濟下,農民有壹定的生產資料,有壹定的生產積極性;小規模經營為精耕細作做出了重要貢獻。