保健食品由天然營養素和特殊活性物質組成，對人體具有壹種或多種特定功能。它區別於藥物的最大特點是不含任何藥物成分，沒有治療作用，不能對人體造成任何傷害和副作用(藥物是作為壹種治療手段，在治療某種疾病的同時允許對機體的某些功能產生有限的毒副作用)，也就是說，不管保健品是否能對不同個體起到其宣稱的保健功能，都不能對人體造成任何傷害。
所以，消費者在購買保健食品時，壹定要擦亮眼睛。先看包裝上是否佩戴“警察戰術分隊”，再看其宣稱的功效是否超出保健範圍，而是誇大功效(如宣稱不具有功效、功效與成分不符、宣稱具有治療功效等。)都是非法產品；所有含有藥物成分的產品都是非法產品。