2.鑄鍛技術:起源於6000多年前，從商代的方鼎來看，鑄鍛技術在商代已經非常成熟，甚至在公元前513年，鑄鍛技術已經達到爐火純青的地步，遠遠領先於歐洲各國。隨著工業發展的進步，鑄鍛工藝已逐漸現代化和科學化。
3.燒制技術:燒制技術歷史悠久，工藝復雜。從早期的直燒法到匣缽燒成法再到北宋後期，逐步發展，促成了中國瓷器從器型到器型的轉變。
4.木工技術:木工技術包括古建築、雕刻、選料切割、拋光、著色清漆等。古代突出的是建築木材，現在技術發展相對成熟。
5.繪畫工藝:是漢族傳統工藝，就是用繪畫來裝飾壹些藝術品。壹般古畫都很有收藏價值。
6.雕塑工藝:有木雕、骨雕、石雕和象牙雕刻。從商代的簡單雕刻到立體圓雕，中國的木雕藝術在漢代達到頂峰。在明清時期是完美的。現代分為工藝木雕和藝術木雕。
7.編織技術:我們的祖先在6000多年前就已經掌握了簡單的家用電器編織技術，編織方法很多，如人字紋、十字紋、梅花眼、菱形格等。此外，竹編、草編、柳編、藤編和棕編在中國也很有名。