傳統的美食有:
1、山東煎餅
山東煎餅起源於泰山,山東煎餅是用五谷雜糧為原料配制而成。是山東地區普通百姓的最愛,卷上大蔥或者配上其他蔬菜吃起來有滋有味,山東煎餅皮薄酥脆,山東煎餅也是我國的壹大名吃。
2、桂林米粉
桂林米粉是我國米粉裏的極品,它具有獨特的風味。主要以上好的大米為原材料,把大米磨碎慮幹揣成粉團煮熟後壓榨成圓條狀,就做成了米粉。米粉的特點是潔白,細嫩,潤滑爽口。
3、油條
油條是我國的傳統大眾化食品之壹,由於它價格便宜,吃起來香脆可口,做法也很簡單,深受大家的喜愛。唐朝的時候油條就已經是很流行的小吃了。油條在北京地區尤為出名,是大家作為早點的必選品。
4、西安糊辣湯
糊辣湯是陜西人民的經典小吃的代表。更是凝聚了陜西小吃之精華。在西安這個城市裏幾乎大街小巷都會有糊辣湯,如果妳走在西安市的大街小巷裏隨處可以聞到胡辣湯的香味,街上隨時會聽到胡辣湯師傅們大聲叫賣的聲音,這在當地也是壹道亮麗的風景了。現在糊辣湯在北方很多地區都很流行了。
5、糯米團
糯米團是老上海人的早餐必需品。糯米團是用上好的糯米搗碎磨成粉,然後放在鍋裏煮熟,然後根據自己的口味上面可以放壹些榨菜油條之類的,也可以放壹些甜品揉成團就可以了。