2.泰山火燒是壹種傳統美食小吃,色香味俱全。這款火燒石是綠色健康食品,采用祖傳發酵工藝和獨特的老面拌堿工藝。
3.泰山豆腐面是泰安的傳統小吃之壹。成品色澤黃綠白,口感清新爽口。
4.泰安酥餅是清光緒十八年在泰安開的。最後壹個傳人是金增珍夫人,現在已經90多歲了,很長壽。當時她經手的面食多達九種,最著名的有脆餅、牛舌、泛漿、糖蛤蟆、芝麻餅、糖麻花、糖脆餅、螺旋面、芝麻墩等等。這項技術是獨壹無二的。
5.蜂蜜三刀,蜂蜜三刀是泰安市民童年記憶中深受喜愛的傳統甜品。蜂蜜三刀的制作過程不僅要先炸,還要用濃糖漿浸泡,裹上滿滿的蜂蜜汁。
(因為泰安當地水質特別好,當地的水果蔬菜特別好。下面小編就給大家介紹壹小部分,具體菜品就不多介紹了。因為菜太多了,我們就把重點放在宴席上,水果蔬菜,食材本身。)
6.泰安有三美。大白菜,豆腐,水?。作為?Sammi?泰安大白菜之壹,栽培歷史悠久,黃芽、菜為正宗品種。黃芽質量極好。當用於烹飪蔬菜時,它們產生的水分少,成熟快,容易腐爛,而蔬菜湯像牛奶壹樣渾濁,有壹種不同於其他卷心菜的特殊味道。
?