第壹:唐華。
唐華是壹種老街小吃。是用融化的糖漿畫在油紙上的。畫畫的時候,放壹根竹簽。糖塗上去,糖漿冷卻凝固,就可以拿起來吃了。以前小孩子特別喜歡。如果唐華的經銷商擅長繪畫,他們壹天可以賣出幾十幅。現在在街上幾乎找不到了,不過還好制作相對簡單。如果妳想吃,妳可以自己做。
第二:米糖
邊肖小時候吃米糖。那時候我們老家的人管它叫飯泡。米糖是用以前的爆米花機將大米爆開,然後用各種幹果配料將大米壓制而成。看起來像切糕,甚至是低配版的切糕,但是味道很棒。那時候,邊肖家鄉的每個家庭每年都會做壹些作為年貨,也很受孩子們的歡迎。
第三:吹糖機
這種食物,像唐華,曾經是街上很受歡迎的小吃。因為形狀不壹,特別甜,很受小朋友歡迎。這種糖人是將麥芽糖融化,然後攪拌成粘稠的糖面,再壹點點吹出來。裏面是空心的,外面是各種形狀,有牛、馬、龍、老鼠等等。
吹糖工越熟練,吹糖工就會越逼真,但是現在幾乎沒人會吹了,因為和唐華不壹樣。吹糖工需要技術,壹般人根本吹不出來。而現在,吹糖機的成本和利潤太低,很少有人願意吹。想想挺可惜的。