2.瓶裝白酒應選擇在相對幹燥、清潔、明亮、通風良好的地方,相對環境濕度在70%左右,濕度大時瓶蓋容易發黴。
3.白酒貯存的環境溫度不得超過30℃,嚴禁煙火。
另外,很多酒出廠時瓶蓋都是松的,幾年後“跑酒”的後果可想而知!這是防止“跑酒”首先要做的事情。
5.酒精具有揮發性,時間長了會大量流失。最好用蠟封住瓶口,這樣密封性更好。
6.第壹次蠟融化成液體後,把瓶子倒過來,直接把瓶蓋泡在容器裏。
7.這種方法的缺點是:如果蠟溫過高,塑料瓶蓋容易變形;另外,如果妳的酒漏得厲害,瓶子壹倒就漏,蠟封不成功。
8.用刷子將融化的實用蠟塗在瓶蓋和瓶口的連接處。
9.這種方法的缺點是破壞了瓶蓋的原有狀況,尤其是塑料瓶蓋上原有的保護膜被蠟浸透,不容易恢復。
10.用保鮮膜小心包好瓶口,用透明膠帶包好。將瓶口位置的膠帶拉直,多繞幾圈。透明膠帶有個特點,纏的時間越長,會越緊。不要忘了留壹段帶頭,否則很難拆開。
11.但是防止“跑酒”的效果就差了壹點。
12.最好的辦法是先把瓶蓋擰緊,小心翼翼的用保鮮膜把瓶口包好,再用透明膠帶纏緊,然後封蠟,當然要避光,只要溫度適中合適就行,沒有時間限制。