種，其中大木作是核心工種，主要負責木構架建築中的承重結構，如柱、額坊、梁等，小木
作是關於非承重木構件的制作和安裝，如門、窗、欄桿等。瓦作是屋面工程，而堆剪作則包
含灰塑、陶作和剪貼等工藝，主要用於裝飾構件。
閩南民居的主色調是紅磚色，是因其外墻廣泛使用壹種被稱為“煙炙磚”的紅磚，再輔之以白石、青石、原木色等。“紅磚白石”相配，使閩南建築顯得既典雅氣派，又不失活潑，頗富東方風情。另外，這裏的民居外墻壹般以塊石和條磚穿插混築，石塊略退後，呈現出“出磚入石”的特點，這也是閩南建築特色之壹。泉州傳統民居還有“光廳暗房”的特點，即正廳是祭祀祖先和接待客人的地方，寬敞明亮，兩邊的側房則懸垂簾、開小窗，幽暗靜謐。最讓人稱絕的是，閩南民居房屋內外的墻上、檐下、壁間和門窗等都裝飾有精美的木雕、磚雕、漆雕和石雕，工匠們會采用透雕、浮雕和平雕等手法，精雕細琢麒麟、大象、花瓶、琴棋書畫、詩書楹聯等，意蘊“太平有象、四季平安、詩書傳家”，分外吉祥堂皇。
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