餃子清香四溢,油光水色,晶瑩剔透,當然少不了匠心獨運,做工精細。要做出好吃的餃子,首先要準備好豬肉、韭菜、白菜、餃子皮等材料。包餃子時,先將餃子皮攤平,將餃子餡放入餃子皮中,然後用餃子皮將餃子餡包好,再用巧手輕輕揉搓,壹個月牙形的餃子就完成了。最後還要送餃子下鍋。餃子,鼓鼓的,在開水裏活蹦亂跳,像個坐不住的淘氣孩子。蓋上蓋子後,鍋裏“砰”的壹聲。這應該是嬌子在歡呼。過了壹會兒,餃子熟了,他掀開鍋蓋,蒸汽就會像個調皮的孩子,亂糟糟的直上來。蒸好後,餃子準備開筷了。
餃子清香撲鼻,油亮晶瑩的餃子皮露出綠色的菜餡。他們似乎在誘惑我。於是,我禁不住誘惑,拿起壹個餃子,往嘴裏送。此時的餃子香氣四溢,到處都能聞到這濃郁的香味。餃子裏的汁液在我嘴裏回蕩,慢慢濕潤了我的喉嚨。整個人仿佛置身於夢幻世界,品嘗著美食。