當然最好的是日本刀的傳統玉鋼，粗暴的使用高錳鋼。根據不同的特性，山城將使用不同特性的鋼材。比如抗腐蝕、高鋒利、高耐磨、重量輕、韌性和剛性等。根據山城的特點，使用鋼，而傳統的山城使用鋼包鋼來鍛造刀片。
不覆土不燒刃推薦彈簧鋼，燒刃推薦T10或織紋鋼。碳含量越高，可以越硬(鋒利)，但韌性越差，越容易斷裂。彈簧鋼是錳鋼。
擴展數據:
根據GB/T 13304《鋼的分類》，根據基本性能和應用特點，彈簧鋼屬於機械結構鋼；按照質量等級，屬於特殊鋼，即在生產過程中需要嚴格控制質量和性能的鋼材。按照中國的習慣，彈簧鋼屬於特殊鋼。做彈簧鋼，技術要求比較高，過硬的技術直接決定質量。
本標準適用於直徑或邊長不大於100mm的彈簧鋼圓鋼和方鋼(以下簡稱棒材)，厚度不大於40mm的彈簧鋼扁鋼，直徑不大於25mm的彈簧鋼盤條(不包括油淬回火彈簧鋼盤條(YB/T 5365))。
直徑或邊長大於100mm的棒材、厚度大於40mm的扁鋼和直徑大於25mm的線材也可由供需雙方協商供應。
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