例如，藍莓被認為是壹種超級食物，因為它們富含抗氧化劑和壹些關鍵的營養物質，包括維生素K、C、錳和纖維。它們的卡路裏含量也很低。
鮭魚被認為是壹種超級食物，因為它富含omega-3，omega-3被認為是壹種抗炎營養素。它還富含瘦蛋白和維生素b。
還有其他幾種，比如菠菜，富含鐵和維生素C，如果妳想從蔬菜和水果中獲得最高水平的維生素C，可以試試胡椒而不是橙汁。如果妳不能忍受辛辣，妳可以嘗試紅色或黃色的甜椒。辣椒每100克(約3盎司)含有極高的維生素C。根據妳吃的辣椒的種類，每100克辣椒的含糖量從120毫克到240毫克不等。
當妳問別人哪些是最好的超級食物，哪些是頂級的10時，真正的樂趣就開始了。根據妳要強調的營養、維生素或礦物質的不同，大約有100種食物可以被稱為超級食物。
在某種程度上，“超級食品”這個詞是壹個營銷流行語，用來吸引人們的註意力，使他們購買新鮮的農產品、水果和健康食品。
或者在營養補充品市場，用來強調其所售產品的營養、維生素和健康益處。
比如現在大家都在賣羽衣甘藍。羽衣甘藍富含抗氧化劑、維生素C和其他生物營養素。我相信這對妳有好處。我認識的大多數人都認為，準備羽衣甘藍最好的方法是打開垃圾桶的蓋子扔掉。
為了讓人們吃到羽衣甘藍，出現了很多營銷手段，妳會聽到很多關於羽衣甘藍是“21世紀的超級食物”等營銷術語。是否會讓人喜歡羽衣甘藍尚無定論。