Fascino隸屬於壹洋(上海)餐飲管理有限公司,是上海知名的法式烘焙品牌。Fascino是意大利語,意思是“魅力”。它想表達的是壹種生活態度,致力於打造匠人文化的烘焙環境,讓客人放心地吃到安全、健康、高性價比、法式風格的美味創意面包。
Fascino的第壹家店開在幸福裏的番禺路上,堅持每天手工制作的法式面包和帶有濃郁巴黎風情的裝修風格。壹開業就吸引了海內外吃貨的追捧,因為匠心烘焙的面包,有著幸福的味道。
Fascino YEATION食材,使用來自法國、日本等地的面粉,法國鹽之花,海鹽(Fleurdesel)是法國著名的海鹽,對於有經驗的美食家來說也是有名的味道。還采用歐盟A.O.P認證的ISIGNY奶油,采用傳統天然牧場培育,質地細膩,香氣飽滿,口感順滑。
FASCINO擁有140多個產品,主要以歐洲和日本面包為主。光是百吉餅系列就有8種口味。每天堅持手工制作,現場烘焙,壹直都是新鮮出爐。同時,YEATION日本小麥粉、法國AOP認證鹽黃油、法國頂級海鹽等進口原料。此外,店內還提供蛋糕、各種咖啡、花茶等飲品。