第二類:肉、魚、蛋等動物性食物。
第三類:牛奶和豆類及其制品。
第四類:蔬菜水果。
如果早餐包括這四類食物，就是有營養的；如果只包括其中的三種，早餐的營養是充足的；如果只包括兩類或兩類以下，早餐的營養是不夠的。
鍛煉和健身的飲食指導
碳水化合物。碳水化合物是人體準備體力活動的優先燃料來源，也是運動員訓練計劃中必不可少的壹部分。面包、米飯、谷類、面食、水果和蔬菜為肌肉提供高能燃料，可以加速運動後肌肉燃料的補充。如果妳沒有攝入足夠的碳水化合物，妳將更容易疲勞。需要多少碳水化合物取決於個人訓練和個人要求。
對於大量訓練的運動員來說，每天碳水化合物的需求量是每公斤體重6克到10克。比如壹個體重60公斤的運動員，每天訓練2到4個小時，他每天大約需要360到600克的碳水化合物。
參考以上內容:人民網-健身知識:壹頓營養早餐必須有四種食物，人民網-運動健身飲食指導:三餐合理安排更營養。