壹個8寸方形蛋糕的對角線約為15cm；壹個8寸的心形蛋糕約為15 cm，約合1.5 lb。8寸蛋糕壹般指直徑為8寸的蛋糕，壹寸約為2.54厘米，所以換算成厘米，8寸蛋糕的直徑約為20厘米。生日快樂，但是買多大的蛋糕應該是個糾結。
因為買小的不夠吃，顯得太小氣，買大的又吃不完。花錢多，浪費糧食，似乎不符合中華傳統美德。八寸蛋糕是蛋糕店賣的最多的，也是最適合大多數場合的蛋糕尺寸。
壹個8寸的蛋糕適合2-3人的親朋好友聚會；8寸蛋糕適合情侶之間的紀念日；8寸蛋糕適合小辦公室和下午茶。
制作8寸蛋糕的註意事項:
1.蛋糕是由雞蛋制成的。壹般在其表面塗壹層奶油。奶油保質期短，大家不容易保存，所以大家最好當天吃。
2.蛋糕要想好吃，烘焙溫度很重要，大家需要提前預熱烤箱。8寸的蛋糕比較大，所以烤的時間比較長，燒烤溫度略低。
3.蛋糕是否成熟可以用手指按壓來檢驗。如果表面摸起來有彈性，說明蛋糕熟了。如果它是軟的和漂浮的，蛋糕沒有熟。