蘭花是壹種獨特的花卉,具有很高的觀賞價值。蘭花顏色淡雅,多為淺綠黃綠,素心者彌足珍貴。蘭花的香味,清而不濁,放在房間的壹盆裏是香的。“二三種手耕蘭蕊,暖風二開;不知道坐久了香不在房裏,壹推窗蝴蝶飛。”古人的這首詩生動地表現了蘭花的幽香。蘭花有的端莊婉約,有的飄逸多變。蘭花的葉子壹年四季都是鮮綠色,剛柔並濟,體態優美。即使它沒有開花,它也像壹件活生生的藝術品..“哭露光亂,含風影自斜;俗人不如,看葉盛與花。”這首詩用來形容蘭花葉子的優美。
蘭花芳香醇厚。蘭花多用於泡茶,也可用於熏茶。也可以做湯之類的菜。
據記載,所有的蘭花都可以入藥。其性平,味辛,味甘,無毒。具有滋陰潤肺、利水潤燥、清熱解毒的功效。可應用於臨床內科和婦科疾病。根能治肺結核、肺膿腫、扭傷,還能接骨;蘭花蒂可以治癬。
建蘭根湯據說是壹種強效的促生藥。葉可治百日咳、肺氣虛(壹為肝氣),果可止嘔,籽可治星雲。蘭草能治婦科病;春蘭全草治神經衰弱,蛔蟲,痔瘡。蘭花花瓣可以生育。大花蕙蘭的心型花瓣也可以陰幹。