1、張仲景:相傳古時候有壹個叫張仲景的醫生，在寒冷的冬天看到很多人因為寒冷而凍傷了耳朵。所以，他決定做壹種可以禦寒的食物。這就是後來的餃子。
他用羊肉、辣椒和其他配料做餃子，分發給有需要的人。從此，人們開始在冬天的至日吃餃子，以紀念張仲景的恩情。
2.諸葛亮:另壹個和至日冬天有關的故事是關於諸葛亮的。相傳三國時期，諸葛亮在冬天率領軍隊駐紮在壹個小村莊。由於天氣寒冷，許多士兵生病了。諸葛亮得知當地有壹種食物叫“年糕”。
於是他命令士兵們做年糕，分發給士兵們吃。從此，人們開始在冬天的至日上吃年糕，以紀念諸葛亮的智慧和善良。
冬季至日習俗:
1，祖先崇拜:在冬季的至日上，祭祖，緬懷祖先，表達後人對祖先的尊敬和懷念。
2.吃餃子:在北方，每年農歷的冬季至日吃餃子是壹種習俗。因為餃子有“祛寒”的意思，所以民間還有壹句諺語“冬天的至日上餃子碗不正，凍耳朵沒人管”。
3、吃餃子:在南方，冬天的至日流行吃餃子，民間也有“吃餃子老壹歲”的說法。湯圓，又稱餃子，是壹種由糯米粉制成的圓形甜點，“圓”意味著“團圓”和“完美”，所以在冬季至日吃湯圓也被稱為“冬季至日餃子”。湯圓可以用來祭祖，也可以用來饋贈親友。
贈送鞋子:冬季至日的節日，民間習慣贈送鞋子，其起源非常古老。《中國古今筆記》說:“漢代有繡鴛鴦，昭帝命其姑姑去冬至日。”此後，婦女在冬季至日向公婆贈送鞋襪，這已成為古代婦女在冬季至日向長輩贈送鞋襪的節日儀式。