1、興安粑粑。很久之前這裏就有著壹個習俗，就是在每年的春節，住在鄉下的人們總是會帶著興安粑粑經常送給親友，粑粑的形狀，表面上看上去非常的圓，顏色像是雪壹樣潔白，如果放置的得當，基本上壹年半載也不會壞，而制作的方法也非常的簡單，只需要將粑粑放在火上烤，烤熟的粑粑變得軟糯彈牙，蘸著白糖吃相當美味。
2、豬腳粉。到了桂林壹帶怎麽能不嗦粉呢，興安的豬腳粉可是當地人每天早餐必備的美食，早在上個世紀的80年代，豬腳粉就已經開始在這裏盛行了，而每天早上如果想要吃到壹碗豬腳粉，就壹定要早起去排隊，不然很有可能去晚了就全都賣沒了。
3、米花糖。米花糖相信大家都吃過，就是將大米通過加熱的方式膨脹之後，用糖漿將他們粘在壹起，有的會放上壹些糖果，米花糖吃起來甜滋滋的，非常容易上癮，但是味道雖然甜，卻不會膩，當零食吃非常適合。
4、葡萄。興安的葡萄十分的有名，並且這裏的葡萄甜度絲毫不輸給新疆吐魯番地區的葡萄，尤其是我們平常生活當中最經常吃到的巨峰品種，如果有喜歡吃葡萄的朋友，壹定不要錯過。