烤全羊：內蒙古人烤全羊的技藝非常高超，烤出來的全羊肉質鮮美、香味濃郁，是當地的招牌美食之壹。
奶酪：內蒙古赤峰的奶酪是蒙古族傳統美食之壹，口感細膩、香味濃郁，是當地人生活中不可或缺的食品。
手抓肉：手抓肉是內蒙古傳統菜品之壹，是將豬肉切成片後用醬料腌制，再放在烤盤上烤制而成，口感鮮美、香氣撲鼻。
呼和浩特烤雞：雖然叫做“呼和浩特烤雞”，但實際上是內蒙古赤峰壹帶的特色美食。烤雞皮脆肉嫩、味道香醇，是當地著名的特色美食之壹。
烤包子：烤包子是內蒙古赤峰的傳統美食，以餡料多樣化、口感獨特而聞名。烤包子外皮酥脆、內餡鮮美，是當地人喜愛的小吃之壹。
以上是內蒙古赤峰比較受歡迎的美食，當然還有許多其他的美食和當地特色小吃，值得前往壹探究竟。