1，風幹牛肉
內蒙牛肉幹是壹道菜，主要原料是牛肉、米龍、黃瓜條，又稱“內蒙手撕風幹牛肉”、“風幹牛肉”、“手撕牛肉幹”。是內蒙古的特產，被譽為“成吉思汗的軍糧”。源於蒙古戰士的戰糧，攜帶方便，營養豐富。內蒙古牛肉幹選用來自大草原的優質無汙染新鮮牛肉，結合蒙古族傳統工藝和現代先進技術精制而成。
2.黃色小米
小米顆粒晶瑩透亮，顆粒圓潤。軟糯可口，香味濃郁，營養豐富，是中國北方人民的傳統營養食品和滋補佳品。
3、拓縣花椒
托縣紅辣椒，別名“燈籠紅”，色澤鮮艷，肉厚，富含維生素C和維生素A，故以香而不辣著稱。每年夏秋時節，新鮮辣椒上市，壹串串鮮紅的辣椒裝點著小院，也是商家采購的旺季。
拓縣花椒的獨特味道在於其傳統制作方法:花椒曬幹後，用“鐵碗”手工搗成小塊，再用七成熟的拓縣五參純葫蘆油熬制，是拓縣燉魚、拓縣燉豆腐、面湯等地方特色食品的主要調料。